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La carotte joyeuse

819 293-6544

info@carottejoyeuse.ca

525 Route du Port

Nicolet (Québec) J3T 1W3

 

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Régulier   Scolaire

Employabilité

La carotte joyeuse vise le développement de l’employabilité par la mise en place de plateaux de travail en transformation alimentaire.

 

Plateaux de travail

Le prochain plateau de travail aura lieu du 20 février au 1er juin 2017.

Intéressé à participer?

Informez-vous!

 Contactez Caroline Roy au 819 293-6544 ou intervenant@carottejoyeuse.ca.


 

Pour vous informer du déroulement des plateaux de travail en cours, suivez notre page facebook.

Cuisson des légumesCuisson des légumes     Pâte à pain pitaPâte à pain pita     Plantation de fines herbesPlantation de fines herbes     PâtisseriePâtisserie

 

Les plateaux de travail en transformation alimentaire de La carotte joyeuse visent l’amélioration de l’employabilité des participants. Ils sont une occasion pour eux de développer des attitudes professionnelles et d’acquérir des connaissances, des  compétences de même que de l’expérience de travail dans le domaine de la transformation alimentaire.

 

Différents ateliers socioprofessionnels et visites en entreprises leur sont offerts.

Formations spécialisées:

  • Hygiène et salubrité alimentaires
  • Découpe de viande
  • Fabrication de saucisses
  • Cuisine végétarienne
  • Pâtisserie, chocolaterie

Formations générales:

  • Secourisme
  • Service à la clientèle
  • Caisse enregistreuse
  • Français
  • Mathématique
  • Informatique

Ateliers socioprofessionnels:

  • Connaissance de soi
  • Contact à l’employeur
  • Recherche d’emploi
  • Rédaction de CV et lettre de présentation
  • Préparation et simulation d’entrevue

Ateliers de saines habitudes de vie:

  • Dîner communautaire
  • Yoga
  • Chi Kong
  • Aquaforme
  • Rencontre avec une nutritionniste
  • Visite en épicerie

Visites en entreprise:

  • Boucherie
  • Épicerie
  • Boulangerie
  • Cuisine institutionnelle
  • Producteur maraîcher
  • Usine de transformation alimentaire

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